Luiz Gonzaga do Nascimento, o Gonzagão, foi o criador do Baião e se destacou cantando acompanhado de sua sanfona*, zabumba e triângulo (conjunto básico dos cantores de baião, que ele mesmo definiu), levou para todo o país a cultura musical do nordeste através de ritmos como o baião, o xaxado, o xote e o forró pé de serra. Suas composições também descreviam a pobreza, as tristezas e as injustiças de sua árida terra, o sertão nordestino. 

*Sanfona, como é conhecida no nordeste, é o mesmo instrumento chamado de acordeom no centro do país, e o mesmo chamado de gaita no sul do país.

Luiz Gonzaga ganhou notoriedade com as antológicas canções “Asa Branca” (1947), “Juazeiro” (1948) e “Baião de Dois” (1950).

Pai adotivo do músico Gonzaguinha, Gonzagão influenciou outros artistas da MPB como Geraldo Vandré, Raul Seixas, Gilberto Gil, Caetano Veloso e o próprio Dominguinhos, que foi seu discípulo direto.